نکات مهم برای خرید دانه‌های تازه قهوه
برای خرید دانه‌های تازه قهوه و اطمینان از کیفیت بالا، توجه به نکات زیر ضروری است:
1. نوع دانه: دانه‌های عربیکا عموماً با کیفیت‌تر از روبوستا هستند و طعم ملایم‌تر و پیچیده‌تری دارند. انتخاب دانه‌های عربیکا می‌تواند به شما قهوه‌ای با طعم بهتری ارائه دهد.
2. تاریخ برشته‌کاری: قهوه تازه برشته‌شده بهترین طعم و عطر را دارد. همیشه به تاریخ برشته‌کاری دانه‌ها توجه کنید و از خرید قهوه‌ای که بیش از یک ماه از برشته شدن آن گذشته، خودداری کنید.
3. منشاء جغرافیایی: دانه‌های قهوه از مناطق معتبر مانند اتیوپی، کلمبیا یا برزیل معمولاً کیفیت بالاتری دارند و طعم‌های خاص و متنوعی را ارائه می‌دهند.
4. ظاهر دانه‌ها: دانه‌های قهوه باید یکنواخت و بدون نشانه‌های آسیب‌دیدگی یا رطوبت باشند. دانه‌های سالم و یکنواخت نشان‌دهنده کیفیت بالای قهوه هستند.
با رعایت این نکات، می‌توانید قهوه‌ای تازه و با کیفیت بالا انتخاب کنید که تجربه نوشیدن شما را بهبود بخشد.
